Deze gerechten worden geroosterd in een uit India afkomstige klei oven met houtskool als hitte bron. Alle Tandoori gerechten worden gemarineerd in Tandoori kruiden voor de fijne smaak. Bij elke tweede tandoori hoofdgerecht krijgt men een gemengede salade extra er bij.
Currie bereid in een zoete saus met gemalen cashewnoten en wijn.
Currie met zoete room, yoghurt en cocos
Currie met zoete room, yoghurt, cocos, mango en lychees.
Milde roerbakschotel bereid met knoflook, paprika, uien, verse koriander en gember.
Currie met zoete room, yoghurt, banaan en ananas.
Currie met zoete room, yoghurt, cocos, ei en tomaat.
Gerecht bereid in een basis van currie.
Gerecht waarbij de hoofd bestandsdelen in de currie worden gesmoord.
Mild gekruide currie gerechten met groene pepers, tomaat, paprika en ui.
Currie bereid met mosterd olie en knoflook.
Currie bereid met spinazie en knoflook.
Pikant gekruide currie gerechten met ananas, citroen en linzen.
Pittig gekruid currie met ui, paprika en groene peper.
Pittig gekruid currie met ui, paprika, groene peper.
Vrij scherpe currie met verse peper, gember.
Zeer scherpe currie met verse peper en gember.
Dit is extreem scherp. Wordt geserveerd op EIGEN RISICO.
Gerecht van basmatie rijst met gebakken uien, safraan, Indiaase kruiden, amandelen en ei.
Breda